Ristorante Isola d'Elba dove l'alta cucina è di casa

Il ristorante all'Isola d'Elba "B. Bistrot" di Baia Bianca Suites è l'oasi culinaria della struttura, un contesto in cui la classe unica e lo stile inconfondibile degli interni tendono la mano all'eccellenza enogastronomica.

La nostra filosofia è incentrata sulla valorizzazione del prodotto e la riscoperta del gusto, obiettivi perseguiti attraverso uno staff altamente qualificato ed una continua ricerca delle migliori materie prime, scelte rispettando l'andamento delle stagioni.

E' in questo modo che vengono impreziositi attimi e cerimonie, con un menù tipicamente mediterraneo ed italiano, con i grandi classici regionali e qualche puntata a piatti più innovativi, in cui il principe incontrastato è il buonissimo pesce dell'arcipelago toscano, in arrivo sempre freschissimo.

Da non perdere durante un soggiorno nei nostri appartamenti, il ristorante è dotato di un'elegante sala interna e di una meravigliosa terrazza con vista sul mare mozzafiato dell'isola, assolutamente perfetta per un grande evento o per una cena a lume di candela.


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